POPs是通过哪些方式与人体相接触或被吸收的?

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在日常生活中,由于POPs物质无处不在,因此它可以通过我们呼吸的空气、皮肤接触含有POPs污染物的东西、饮食摄入(未洗净的瓜果蔬菜、含有POPs物质的水产品)等多种途径进入人体。POPs物质具有极强的疏水亲脂特性,它被人体吸收的最主要的途径是通过在食物链中逐级富集,从而进入食物链的最高级——人体。由此可以推断,POPs类物质进入人体的最主要途径是通过食物摄入。

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如何判断某样物质含POPs(持续有机污染物)?

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